小松菜と豚肉の醤油炒め

４人分

味付けは醤油と酒のみ、無添加で美味しいです。

■材料

小松菜 : １袋
豚肉のコマ切れ : 100g
ニンニク : 1かけ
胡麻油 : 大1/2
◉調味料 :
醤油 : 大1
酒 : 大1

■手順

手順 1 : 小松菜は洗ってざく切り、ニンニクはスライス、豚肉も食べやすく切ります。
手順 2 : フライパンを熱し胡麻油をひきニンニクを炒め香りが立ったら小松菜と豚肉を炒めます。
手順 3 : 醤油、酒を回し入れ全体に味を絡ませたら完成です。

【豚肉】