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蒸し豚とアボカドのサラダ

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2人分

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ヘルシーサラダ。

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■材料

豚ももしゃぶしゃぶ用 : 400g
アボカド : 1個
玉ねぎ : 1/2個
トマト : 1個
ごま油 : 大さじ1
レモン汁 : 小さじ1
かいわれ大根 : 1/2パック

■手順

手順 1 : 豚肉は茹でておく。 アボカドは一口大に切る。 玉ねぎはみじん切りに。トマトは一口大に切る。
手順 2 : ボウルに豚肉をほぐして入れ、アボカド、玉ねぎ、ごま油、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、最後にトマトを加える
手順 3 : 器に盛り、かいわれ大根を上から盛り付ける

■アレルゲン

【ごま】,【もも】