タイトル
離乳食後期完了期 豚肉とキャベツの卵とじ
キャッチ
40g×5食くらい
コメント
豚肉を赤ちゃんに食べやすい味付けにしました
調理時間
写真
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■材料
豚ひき肉 : 50g
キャベツ : 40g
玉ねぎ : 1/4個
玉子 : 1個
だし汁 : 200cc
砂糖 : 小さじ1弱〜
醤油 : 小さじ1〜
水溶き片栗粉 : 適量
■手順
手順 1 : 玉ねぎ、キャベツは食べやすい大きさに切る
手順 2 : だし汁で1を煮る
手順 3 : 2のだし汁が温まってきたら豚ひき肉をほぐしながら入れる
手順 4 : 砂糖、醤油で味付けをして柔らかくなるまで煮る（アクを取る）
手順 5 : 味見をして溶き卵を入れ、しっかり火を通す
手順 6 : 水溶き片栗粉でとろみをつける
手順 7 : たくさん作って冷凍して、あげるときにチンするだけです
手順 8 : お粥に乗せて豚肉風♪もちろん、そのままおかずとしても
■アレルゲン
【卵】,【乳】,【豚肉】