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テキトー料理 豚こまとネギ炒め

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2人分

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バラ凍結豚コマ肉を解凍していたので、テキトーに作ったら、意外に美味しかったので、紹介します

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■材料

豚コマ肉 : 350g
生姜 : ひとかけ
ネギ : 1本
めんつゆ : 適量
砂糖 : 小さじ1/2〜1

■手順

手順 1 : 豚小間切れ肉 を炒める
手順 2 : ネギは斜め切りにして、肉の色が変わったら入れる
手順 3 : めんつゆで味付け テキトーにひとまわし
手順 4 : 千切り生姜を入れる
手順 5 : お好みで砂糖小さじ1 入れるとオカズなら甘くて美味しい。丼にするには甘いので、なしにするか甘すぎたらめんつゆを足して

■アレルゲン