タイトル
鍋に入れた鶏の肉団子
キャッチ
2〜3人分
コメント
玉ねぎとにんじんの食感が絶妙！今回は肉団子×白菜×湯(500〜600ml)×鍋キューブ(鶏だしうま塩)1個でした
調理時間
写真
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■材料
鶏のむねひき肉・ももひき肉 : 100gずつ
玉ねぎのみじん切り : 1/4
にんじんのみじん切り : 1/5〜1/4
うずらの卵(生) : 1個
生姜チューブ : 3cmくらい
小麦粉 : 大さじ1
酒 : 小さじ1
醤油 : 大さじ1弱
■手順
手順 1 : 全部しっかり混ぜて沸騰した鍋に投入！
■アレルゲン
【小麦】,【卵】,【もも】