タイトル
男の簡単5分 さっぱり 豚レモン丼
キャッチ
1人分
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身近な食材で簡単さっぱりメニュー。調理時間は5分くらいです♪ 豚肉と玉ねぎの甘みとレモンのさっぱり感が相性バッチリ！
調理時間
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■材料
豚肉 : 100g
玉ねぎ : 1/2個
ニンニク : 1片
ゴマ油 : 大さじ2
サラダ油 : 適量
塩 : 適量
こしょう : 適量
レモン汁 : ひと回しかけ
麦ご飯 : (白米でもOK)
■手順
手順 1 : フライパンをあたためてゴマ油をひき、細かく刻んだニンニクを投入。(弱火)
手順 2 : ニンニクに焦げ目がつき出したら、ゴマ油ごと皿によける。
手順 3 : フライパンにサラダ油をひいて細切りした玉ねぎを投入。(弱火〜中火)
手順 4 : 玉ねぎに火が通り、やや変色しだしたら豚肉を投入。(中火)
手順 5 : 玉ねぎと豚肉をまんべんなく火が通るよう混ぜ、さきほどのニンニクをゴマ油ごと戻す。途中、塩こしょうで味付けをする。
手順 6 : 丼などの器にご飯をよそい、その上にフライパンの中のもの全部どーん！全体にレモン汁をひと回しかけて完成♪
■アレルゲン
【豚肉】