小松菜と豚肉のポン酢炒め

ポン酢と生姜でさっぱりと食べられます

■材料

豚こま : 200g
もやし : 1袋
小松菜 : 3束
酒 : ひと回し
だしの素 : 少量
ポン酢 : ひと回し(味を見ながら追加)
チューブしょうが : 少量

■手順

手順 1 : 豚こまを炒める
手順 2 : もやしを入れる
手順 3 : 炒めてる間にザク切りにした小松菜を入れる
手順 4 : 酒、だしの素、ポン酢、しょうがを入れる
手順 5 : 煮詰めるように弱火で炒める

【豚肉】