タイトル
豚肉といんげんとじゃがいもの生姜醤油煮
キャッチ
５人分
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簡単に作れて美味しい。
調理時間
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■材料
豚肉 : 300～400㌘
じゃがいも : 4個
いんげん : 300㌘くらい
生姜 : 1かけ
醤油 : 大さじ４
酒 : 大さじ４
みりん : 大さじ４
水 : 600cc
■手順
手順 1 : じゃがいもは皮を剥いて、４等分にし、いんげんは端っこを切り落とす。
豚肉は、食べやすい大きさに切る。
手順 2 : 鍋かフライパンに調味料を入れて生姜もいれて、煮立たせる。煮立ったら豚肉を入れてほぐします。
手順 3 : ②の豚肉に色が変わったら、水を入れ、じゃがいもといんげんを入れる。
手順 4 : 汁気がなくなるくらいまで煮詰めたら完全。
手順 5 : お皿に盛り付ける。
■アレルゲン
【豚肉】