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豚丼

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1人分

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時短で手間もあまりかかりません!

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■材料

豚バラ : お好みの分量
キャベツ : お好みの分量
卵 : 1個
白ご飯 : お好みの分量
塩コショウ : 適量
刻みネギ : 適量
白ゴマ : 適量
★酒 : 大さじ1
★みりん : 大さじ1
★醤油 : 大さじ1
☆めんつゆ : 25cc
☆水 : 30cc

■手順

手順 1 : キャベツを千切りにし、豚バラを一口サイズに切る。豚バラに塩コショウを振る。
手順 2 : フライパン(小さめがおすすめ)に油をひき、豚バラとキャベツを炒める。
手順 3 : 火が通ったら★を加えて、炒める。
手順 4 : めんつゆを水で薄め、フライパンに加えて、一煮立ちさせる。
手順 5 : 煮えてきたら溶き卵をフライパンに入れ軽く混ぜる。
手順 6 : 溶き卵にある程度火が通ったら火を止め、白ご飯の上にかける。白ごまと刻みネギをかける(あれば)。

■アレルゲン

【卵】