タイトル
紅茶豚
キャッチ
コメント
パーティー料理にぴったりです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
Ａ豚肩ロースブロック : 500～700g
Ａ紅茶ティーパック : 3つ程度
Ｂ醤油 : 200ml
Ｂ酒 : 100ml
Ｂ酢 : 100ml
Ｂみりん : 100ml
■手順
手順 1 : 鍋にＡを入れてお肉がかぶるくらいの水を入れて小一時間程度煮込む。
手順 2 : 割りばし等でお肉をさし、透明の汁が出てきたらOK。
手順 3 : Ｂを煮立たせる（一瞬で良い）。
手順 4 : ジップロック等に３の煮汁を入れ、そこに2のお肉を入れて漬け込んだら完成。
手順 5 : お肉を薄切りにしてお好みの野菜等と一緒に煮汁をかけて食べる。
■アレルゲン