タイトル
お家で洋食☆ロース豚大葉チーズピカタ☆
キャッチ
二人分
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大葉とチーズでロース豚もめちゃ旨い
調理時間
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■材料
ロース豚 : 2枚
大葉 : 4枚
たまご : 2個
とろけるチーズ : 4枚
塩コショウ : 適量
■手順
手順 1 : ロース豚を準備します。
手順 2 : 大葉を用意します
半分に切ってください
手順 3 : とろけるチーズを用意します。1/3位ずつにさいてください
手順 4 : ロース豚は分厚ければ真ん中に切り口をいれ袋状にします。
ロース豚が薄ければ麺棒などで伸ばして二枚重ねます
手順 5 : ロース豚の袋に大葉とチーズを重ねていれます。
ロース豚が薄い場合はロース豚とロース豚の間に大葉とチーズを挟んでください。
手順 6 : たまごをときます。
手順 7 : ロース豚をたまごにくぐらせます。
手順 8 : クッキングシートを敷いたフライパンにのせます。
手順 9 : 蓋をして中火で(2分位ずつ)
両面焼いて
弱火でじっくり蒸し焼きにします。
手順 10 : お皿に盛って出来上がり
■アレルゲン