タイトル
ししとう、椎茸、ウインナーの豚肉巻き
キャッチ
2〜3人分
コメント
ししとうと椎茸が豚肉と相性バッチリ！ウインナーもいれて、美味しくボリュームのあるおかずになりました。
調理時間
写真
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■材料
豚ローススライス薄切り : 500g
ししとう : 8本
椎茸 : 2本
ウインナー : 4本
塩コショウ : 適量
小麦粉（なくても良し） : 適量
■手順
手順 1 : 獅子唐はヘタをとる。椎茸は幅3㍉程度にスライス。ウインナーは縦に半分にして、軽くボイルしておく。
手順 2 : まな板に豚ローススライスをひいて、その上にししとう、ウインナー、椎茸を並べて、軽く塩コショウする。
手順 3 : 豚肉でくるくると包み込む。
手順 4 : 塩、コショウ、小麦粉をまぶして3分程度馴染ませる。
手順 5 : フライパンに油をひいて、
中火で全体にムラなく焼き色を付けてく。
手順 6 : そのままお皿に盛り付けるのも良し！
手順 7 : 一口サイズにカットして可愛く飾るも良し！
■アレルゲン
【小麦】,【豚肉】