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俺流！トマトと豚肉の生姜塩レモン焼きそば
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2人前
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夏に向けて、爽やかな塩焼きそばのご紹介です。
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■材料
塩焼きそば（市販） : 2食分
豚肉（バラ） : 100g
生姜の細切り : 1片分
トマト（小玉） : 1玉
酒 : 大さじ2
パセリ（ホウル） : 適量
レモン汁 : 大さじ1/2
■手順
手順 1 : フライパンを弱火で着火して、豚肉の脂が出てくるまで炒める。
手順 2 : 豚肉から脂が出てきたら、生姜の細切りを入れ炒める。（弱火でよい）
手順 3 : トマトはヘタを取り８等分に切る。
手順 4 : 600wの電子レンジで1分30秒加熱した焼きそばの麺をフライパンに入れたら、中火にして酒を加える。
手順 5 : 麺がほぐれてきたら、付属の塩ソースを加えて炒める。
手順 6 : ソースが混ざったらトマトを加えて2〜3分炒める。
手順 7 : 皿に盛り付け、レモン汁・パセリを掛けたら出来上がり。
■アレルゲン
【豚肉】,【そば】