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アスパラ菜の豚バラ巻き
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野菜とお肉をもりもり食べて健康に！
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■材料
豚バラ肉 :
アスパラ菜 :
塩胡椒 : 適量
ニンニク : 1片
オリーブオイル : 炒め用
白ワイン : 大2
☆マヨネーズ : 大3
☆ポン酢 : 大3
☆とろけるチーズ : 適量
マスタード : 適量
■手順
手順 1 : アスパラ菜はあらって、同じ長さに切る。豚バラは塩、胡椒をして広げ、アスパラ菜をくるくる巻いて行く。
手順 2 : フライパンにオリーブオイルとニンニクを炒めて巻き巻きお肉を焼く。中火で。焼き色がつきてきたら、白ワインを入れる。
手順 3 : アスパラ菜に火が通れば☆を全て入れて絡めて出来上がり。お好みでマスタードを上に乗せて食べても美味しい。
■アレルゲン