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豚肉のポテサラ巻き

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豚肉でポテサラを巻きます。子供にも大人にも好評です。お弁当のおかずにも。

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■材料

豚肉 : ４００ｇ程度
ポテトサラダ : お茶碗2杯程度
塩コショウ : 適量
お好みでソース :

■手順

手順 1 : 豚肉に塩コショウをきつめにふっておく。
手順 2 : １にポテトサラダを端におき、巻いていく。
手順 3 : 横も全部、肉でおおっておく。
手順 4 : 巻き終わりは、下にしておく。
手順 5 : 熱したフライパンに、４を並べて蓋をして焼く。
手順 6 : 焼き色がついたら、返して反対側に焼き色をつける。肉に火が通ったら出来上がり。
手順 7 : お好みでソースは、６の豚肉を取り出した後のフライパンに、ケチャップ、とんかつソース、酢、醤油などで作ると美味しです。

■アレルゲン

【豚肉】