タイトル
豚の生姜焼き巻。
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2人分
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お弁当のおかずの彩りに!野菜もたっぷり食べれる一品です。
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■材料
人参 : 2本
豚ロースの薄切り : 12枚
★めんつゆ3倍濃縮 : 50cc
★砂糖 : 小さじ2
★生姜 : 小さじ1〜2
♡片栗粉 : 大さじ1
♡水 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 人参をピーラーで薄切りにする。
手順 2 : 豚ロースの薄切り3枚を並べて、薄切りにした人参をのせる。
手順 3 : ぎゅっとラップを使いながら巻く。
手順 4 : フライパンに油を入れ、巻目から焼く。
手順 5 : 全体に火を通すため、蓋をして中火で5〜7分焼く。
手順 6 : 肉に火が通ったら、全体に焼き目をつける。
手順 7 : ★の合わせ調味料をフライパンにいれ、肉と絡める。
手順 8 : 全体に絡んだら、♡水溶き片栗粉で汁にとろみをつける。
■アレルゲン