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スピードおかず。豚肉のあまから照り焼き！
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豚薄切り肉と玉ねぎのシンプルな照り焼きです。こってり味でご飯がすすみます！お弁当やビールなど、おつまみにもおすすめ。
調理時間
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■材料
豚薄切り肉 : ３００ｇ
玉ねぎ : １コ
お好みで生野菜 : 少々
塩コショウ : 少々
調味料 :
しょうゆ : 大さじ３
酒 : 大さじ３
みりん : 大さじ１
砂糖 : 大さじ１
はちみつ : 大さじ１
ごま油 : 小さじ１
■手順
手順 1 : 玉ねぎを薄切りに切り(調味料)を合わせておく
手順 2 : 豚肉に塩コショウで下味をつける
(大きいようなら３～４ｃｍに切る)
手順 3 : フライパンにサラダ油大さじ１を入れ中火で加熱し温まったら肉をピンク色が残る程度に炒めていく
手順 4 : 玉ねぎを入れてサッと炒めたら調味料を入れてやや強火で煮詰めていく
手順 5 : 画像のように汁気がなくなるまで煮詰める
手順 6 : お皿に盛り付け完成！
お好みで一味やマヨネーズをかけても美味しいです
手順 7 : (スピードおかず)で人気検索1位になりました！
2018.8.25
皆様に感謝です
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】