煮豚

2〜3人分

さっぱりとした味わいで豚肉が美味しく頂けます

■材料

豚ブロック肉 : 300g
紅茶パック : 3P
味付け調味料 :
だしの素 : 小さじ1
生姜 : 少々
砂糖 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
追い鰹つゆ : 30ml
酢 : 30ml

■手順

手順 1 : ブロック肉を半分に切ります
手順 2 : 紅茶を鍋に煮出し
手順 3 : その中にブロック肉を入れて20分煮ます
手順 4 : 肉を取り出し
手順 5 : 調味料を鍋に入れ更に7分程度煮ます
手順 6 : 出来上がったら、薄くスライスして盛り付けます

【豚肉】