タイトル
味付け簡単♡豚肉とナスのピリ辛味噌炒め♡
キャッチ
2人分
コメント
味付け簡単♡味がしっかりしているのでご飯がめちゃめちゃすすみます♡お子様にも旦那様にも大人気の1品♡丼にも最適♡
調理時間
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■材料
豚肉(小間切れ) : 200ｇ
ナス : 1.5本
ピーマン : 2個
玉ねぎ : 1/2個
献立いろいろみそ : 適量
鷹の爪(輪切り) : 適量
■手順
手順 1 : ナス、ピーマンは乱切りに、玉ねぎはお好きな大きさに切ってください。
手順 2 : フライパンにオリーブ油を多めにひきます。
※豚肉からも脂が出ますが、ナスが吸ってしまうので多めにします。
手順 3 : 豚肉を炒め、火が通ったらナス、ピーマン、玉ねぎを投入し、炒めます。
手順 4 : 全体に火が通ったら、献立いろいろみそを投入♡
※お好みの濃さで入れてください。
手順 5 : よく混ぜたら、鷹の爪をお好みで入れ、さらに良く混ぜて炒めます。
手順 6 : よく混ざったらお皿に盛り付けて完成♡
■アレルゲン
【豚肉】