タイトル
★とろとろ絶品★豚肉シチューオムライス☆
キャッチ
1人分
コメント
お家で絶品オムライス♡とろけます♡
調理時間
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■材料
♡ビーフシチュー♡ :
玉ねぎ : 半玉
豚肉 : 80g
バター : 10g
ビーフシチューのルー : 顆粒
ケチャップ : 小さじ1
中濃ソース : 小さじ1
はちみつ : 小さじ1
水 : 250ml
♡バターライス♡ :
バター : 10g
玉ねぎ : 半玉
豚肉 : 50g
コンソメ : 1個
塩胡椒 : 適量
ご飯 : お茶碗一杯分
♡ふわふわたまご♡ :
卵 : 2個
マヨネーズ : 大さじ1
バター : 10g
■手順
手順 1 : 玉ねぎをスライスして、豚肉を食べやすい大きさに切る。フライパンにバターをしいて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
手順 2 : 玉ねぎがしんなりしたら豚肉を炒める。火が通ってきたら水250mlをいれ沸騰させる。アクがでてきたらとる。
手順 3 : ビーフシチューの素、ケチャップ、中濃ソース、はちみつを入れ少し煮込んだらオムライスのソースは完成★
手順 4 : 玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにバターを入れしんなりするまで炒める。
食べやすい大きさに切った豚肉を入れて炒める。
手順 5 : お茶碗一杯分のご飯とコンソメを入れて、炒める。塩胡椒で味を調える。お茶碗に入れてひっくり返してお皿に盛っておく。
手順 6 : 卵にマヨネーズをいれ混ぜておく。
フライパンにバターを入れ溶けたら卵を混ぜながら焼く。早めに引き上げて余熱で火を通す。
手順 7 : 5のご飯の上に卵を乗せます。
手順 8 : 3のビーフシチューソースを温めてかけて、バジルを飾ったらできあがり★
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】