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チーズIN豚肉のピタカ
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両面香ばしく焼いてチーズがとろけて子供に大人気です。
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■材料
豚肉(肩ロース)薄切り : 8枚
スライスチーズ : 2枚(半分に切る)
溶き卵 : 2個分
塩コショウ : 適宜
小麦粉 : 適宜
■手順
手順 1 : ①豚肩ロース薄切り肉を重ねて間にスライスチーズを挟み、両面に塩コショウ、小麦粉を振る。
手順 2 : ②オリーブオイルをひいて温めたフライパンに①に溶き卵をまぶしていれて焼く
両面3分ずつ焼いて出来上がり。
■アレルゲン
【小麦】,【卵】,【豚肉】