タイトル
♥豚バラとピーマンの甘辛味噌バター炒め♥
キャッチ
4人分
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ジューシーな豚バラ肉とシャキッとピーマンに甘辛い味噌バターが絡んだご飯にぴったりなおかずです♥フライパンでとっても簡単
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 200g
片栗粉 : 適量
ピーマン : 3個
玉ねぎ(大) : 1個
♥砂糖・酒・みりん : 各大さじ2
♥めんつゆ(濃縮タイプ)・醤油・味噌 : 各大さじ1
♥すりおろしにんにく : 小さじ1
バターまたはマーガリン : 15g
■手順
手順 1 : ♥の調味料を合わせておきます
手順 2 : ☆下準備☆
豚バラ肉に片栗粉をまぶしておきます。
玉ねぎはくし切りし、ピーマンは食べやすい大きさに切っておきます。
手順 3 : フライパンにバターを溶かし、2の豚バラ肉をこんがり中火で炒めます
手順 4 : 豚バラ肉にこんがり焼き色がついたら、2のピーマン・玉ねぎを加えて全体に油がまわるように炒めます
手順 5 : 1の♥の調味料を加えて中火で全体に絡めながら炒めたら完成
手順 6 : 熱々のうちに召し上がれ♪
■アレルゲン