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♡栄養満点!厚揚げと豚バラの和風炒め♡

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(2~3人分)

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ご飯がすすむ栄養満点のおかず!余ったらお弁当のおかずにもGood⋆*✩⑅◡̈⃝*

調理時間


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■材料

豚バラスライスor豚コマ : 6枚or150g~200g
厚揚げ : 1丁半~2丁
豆苗 : 1/2~1パック
きくらげ(無くても可) : 4~5枚
卵 : 2~3個
削り節 : 鷲掴み2
塩コショウ : 少々
☆かけ醤油 : 大さじ4~5
☆白だし : 小さじ1~2
☆醤油 : 小さじ1~2
ネギ : お好みで

■手順

手順 1 : 厚揚げと豚バラをお好みの 大きさに切ります!油をひいた フライパンを熱し豚バラから炒めます!
手順 2 : 次に厚揚げ、豆苗、削り節を 入れ炒めここで軽く塩コショウします!
手順 3 : 炒めたら手前半分をあけ卵を 入れスクランブルエッグを作ります!
手順 4 : ☆の調味料を全部入れ混ぜ 合わせます!薄かったら 塩コショウや醤油を少し足して 調節して下さい!
手順 5 : お皿に盛り付け、お好みで ネギをかけて出来上がり♡
手順 6 : 今回私が使ったかけ醤油はこちらです!

■アレルゲン

【卵】