タイトル
豚肉と長芋、ししとうと舞茸の塩こんぶ炒め
キャッチ
２人分
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味つけは塩こんぶだけで簡単です。
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■材料
豚肉 : 200g
長芋 : １/２本
ししとう : ７本
舞茸(エリンギでも) : 1パック
塩こんぶ : お好み
塩こしょう : 少々
ごま油 : 小さじ1
■手順
手順 1 : 豚肉は一口大に切る
長芋は皮をむいて半月切り
手順 2 : ごま油をひいて豚肉を炒める
手順 3 : ２に長芋も入れて焼き色がつくまで炒める
手順 4 : ２にししとう 舞茸も入れて炒める
手順 5 : 舞茸がしんなりしたら塩こんぶと塩こしょう少々入れて出来上がり。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】