タイトル
豚肉とコーンのピリ辛みそ炒め
キャッチ
4人分
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春キャベツとコーンの甘みがピリ辛みそだれと相性抜群!御飯がバクバク進みます。お弁当のおかずにも好評な一品です。
調理時間
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■材料
豚肉(薄切り) : 10枚
冷凍コーン : 200g
キャベツ(ざく切り) : 1/4個
オリーブオイル(サラダ油) : 適量
くまもと赤の味噌だれ : 約50g
■手順
手順 1 : 今回は「くまもと赤の味噌だれ」を使います。
手順 2 : キャベツを洗ってざく切りしておきます。
手順 3 : フライパンにオリーブオイルを入れて豚肉を炒めます。
手順 4 : 肉に火が通ったらキャベツと冷凍コーンを入れて炒めます。
手順 5 : キャベツがしんなりしたら「くまもと赤の味噌だれ」を入れて味付けをします。
手順 6 : お皿に盛って出来上がり。
手順 7 : 味噌だれを入れたらあまり炒めすぎない方がキャベツのシャキシャキ感が残ります。
■アレルゲン
【豚肉】