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豚肉の甘酢生姜焼き
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豚肉の生姜焼き、米酢を加えてさっぱりとした味に仕上げました。
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■材料
豚肉 : 150g
玉ねぎ : 1/2個
砂糖 : 大1
薄口しょうゆ : 大1.5
生姜 : 適量
米酢 : 大1
■手順
手順 1 : 生姜をすりおろしておきます。
手順 2 : 玉ねぎを縦に切っておきます。
手順 3 : 豚肉は適当な大きさに切っておきます。
手順 4 : フライパンに米油を少し入れ、2を炒めます。
手順 5 : 4に3を入れ、炒めます。
生姜も入れます。
手順 6 : 5に調味料を入れて、仕上げます。
手順 7 : 最後に米酢を入れて、完成です。
■アレルゲン
【豚肉】