タイトル
野菜の豚巻きロ~ルちゃん。
キャッチ
3人前
コメント
従姉のお姉ちゃんに子供の頃教わったのをのせてみました。
調理時間
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■材料
薄切り豚肉 : 1パック
人参 : 小1本
ロ~ソン100冷凍いんげん : 8本長めは切るので
お砂糖 : 大さじ1と小さじ1
醤油 : 大さじ2
酒 : 小さじ1
みりん : 小さじ2
照り用にみりん : 回しかける程度
■手順
手順 1 : 冷凍のいんげんをレンジでチンする。人参をいんげんの太さにあわせてチンする。豚肉にいんげんと人参を並べまく。
手順 2 : フライパンに油を引き巻いた豚肉はがれないように下から焼きくついたらひっくり返し同じ用に焼く。あわせといたタレを加える。
手順 3 : 両面味を染み込ませるため中火でひっくり返しながら味を染み込ませ最後にみりんをたらし照りを出す。
■アレルゲン
【豚肉】