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簡単！炒めない豚バラピーマン
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二人分
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炒めるのって夏は熱くて嫌ですよね。テクニックいらずで簡単に作れるレシピを考えました。ピーマン美味しく食べれます。
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■材料
冷しゃぶ用豚バラ肉 : 300g
ピーマン : 6個
醤油 : 大さじ１杯
砂糖 : 大さじ1杯
酢 : 大さじ1杯
すり胡麻 : 大さじ1杯
ごま油 : 大さじ1杯
ニンニクチューブ : 1cm
しょうがチューブ : 1cm
■手順
手順 1 : 鍋にお湯を沸かします。
手順 2 : ピーマンを千切りにします
手順 3 : 耐熱容器に切ったピーマンを入れレンジ(600w)で３分加熱します。お家のレンジの機能で加熱時間は加減して下さい
手順 4 : 調味料を全部混ぜてタレを作ります。
手順 5 : お湯が湧いたら豚バラをシャブシャブします。
手順 6 : 豚バラに火が通ったらザルにあけます。
手順 7 : チンしたピーマンをお皿に
手順 8 : ピーマンの上に豚バラを
手順 9 : その上にタレをかけたら出来上がり。食べる時に全体を混ぜてお召し上がり下さい。
■アレルゲン
【ごま】