タイトル
豚肉のにんにくバター醤油丼
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二人分
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夏にピッタリの簡単な丼もの覚え書き
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■材料
生姜焼き用豚ロース : 6枚
大葉 : 適量
長ネギ : 1/4本
サラダ油 : 大さじ1
バター : 10グラム
にんにくチューブ : 小さじ1
☆醤油 : 大さじ1
☆麺つゆ3倍濃縮 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 長ネギは斜め切りにし水にさらしておく
大葉は千切り
手順 2 : ☆を合わせておく
手順 3 : フライパンにサラダ油を熱し豚肉を焼く
焼けたら取り出しておく
手順 4 : フライパンを軽く拭き
バター、にんにくチューブを炒める
香りが立ってきたら
豚肉を入れ軽く炒める
手順 5 : 器にご飯を盛り、その上に豚肉をのせる
水気を切ったネギと大葉ものせ、☆をかける
■アレルゲン
【豚肉】