タイトル
豚肉と白菜のミルフィーユすき焼き
キャッチ
2人分
コメント
余ったすき焼きのタレで別の楽しみを♪
調理時間
写真
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■材料
豚肉 : 300g
白菜 : 葉5枚くらい
しらたき : 1袋
木綿豆腐 : 1丁
きのこ類 : お好みで
ねぎ : お好みで
野菜(ししとう、春菊など) : お好みで
うどん : 1〜2玉
すき焼きのタレ : 1/2～1/3本
■手順
手順 1 : 白菜→豚肉→白菜→豚肉…と重ねる。食べやすい大きさに切り、鍋に敷き詰める
手順 2 : 豚肉と白菜の上に、ネギ、しらたき、豆腐、キノコなどの具を乗せる。
手順 3 : 蓋をして、野菜やしらたき、豆腐から水が出てくるまで中火で加熱。
手順 4 : すき焼きのたれを1/2～1/3本加え、煮込む。
手順 5 : そのまま食べるとすき焼き風！
茹でたうどんを丼に入れ、その上にかけて食べてもおいしいです。
■アレルゲン
【豚肉】