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豚肉キュウリ炒め
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冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもどうぞ！
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■材料
キュウリ(塩少々) : 2本
ごま油 : 大さじ1
生姜 : 1片
豚肉 : 300g
黒胡椒 : 多め
酒 : 大さじ1
ウェイパァー : 小さじ1
■手順
手順 1 : キュウリは縦半分に切ってタネをそぎ取り斜めに切ります。塩少々振って置きます
手順 2 : ごま油で生姜を炒め香りが出てきたら豚肉を炒め酒、ウェイパァーで味付け冷めたら1のキュウリとごま油、黒胡椒であえる
■アレルゲン
【豚肉】,【ごま】