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焼肉にんにく醤油ソース♪簡単豚肉
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B1・ナイアシン・たんぱく質・B6・亜鉛を含む豚肉♪焼いて、コクのあるタレをかけるだけ♪
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■材料
豚肉(薄切り) : 400g
片栗粉＋塩こしょう : 大さじ３＋少々
甜麺醤 : 大さじ１
豆板醤 : 小さじ１
しょうゆ : 大さじ２
砂糖 : 大さじ２
酢 : 大さじ2/3
ごま油 : 大さじ2/3
にんにくチューブ : 3cm
小ねぎ（あれば） : 少々
■手順
手順 1 : 豚肉やや厚めの薄切りを用意する。
手順 2 : 豚肉に軽くこしょうして、片栗粉を入れた袋に広げて入れる。片栗粉をまぶす。
手順 3 : 甜麺醤・豆板醤・しょうゆ・砂糖・酢・ごま油・にんにくを混ぜる
手順 4 : 油をひいて、豚肉を焼き、裏返して両面焼いて皿にとる
手順 5 : 豚肉が全部焼けたら、戻しいれて、３のタレをかけて、
手順 6 : ネギみじん切りをかけて
手順 7 : 出来上がり！
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】