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豚肉の味噌漬け
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輸入豚肉でも味噌漬けにすると柔らかく美味しくなります
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■材料
豚肉 : 400g
味噌 : 大さじ5
みりん : 大さじ2
きび砂糖 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 味噌とみりんきび砂糖を合わせておく 豚肉は1cmの厚さにスライスする
手順 2 : 豚肉に味噌を塗り冷蔵庫で一晩漬ける
手順 3 : 味噌を取ってグリルの網に並べ中火で焼く
■アレルゲン
【豚肉】