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簡単!豚肉ときのこの香味ペースト炒め

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3~4人分

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めちゃ簡単!作りおきや、お弁当にもOK。子供も大好きな味です。

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■材料

豚バラ : 250g
エリンギ : 2本
えのき : 2袋(小)
塩コショウ : 少々
香味ペースト : 6cm程
醤油 : 少々

■手順

手順 1 : 豚バラは2~3センチ幅、エリンギは細切り、えのきは根元を切り落とし手でほぐす。
手順 2 : フライパンに油を熱し、豚肉の表面の色が変わるくらいまで炒め、塩コショウをふる。
手順 3 : エリンギ、えのきを入れて、くたっとするまで炒める。
手順 4 : 香味ペースト、醤油を入れ、全体に味が行き渡るように混ぜ合わせれば完成!

■アレルゲン

【豚肉】