タイトル
豚肉のニンニク醤油焼き
キャッチ
2~3人分
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ニンニクの香りが食欲をそそります。ごはんの進む一品です。
調理時間
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■材料
豚こま切れ肉 : 250g
ニンニク : 1かけ
★醤油 : 大3
★酒 : 大1と1/2
★みりん : 大1と1/2
★砂糖 : 大1と1/2
★水 : 大1と1/2
■手順
手順 1 : ★は全て混ぜ合わせておく
手順 2 : ニンニクは薄切りにし、混ぜ合わせておいた★の中に入れておく
手順 3 : フライパンに★をニンニクごと入れて強火にかける
手順 4 : タレが沸騰したら豚肉を入れて焼いていく
手順 5 : 豚肉に火が通ったら皿に乗せる
手順 6 : フライパンに残ったタレは少し煮詰めて豚肉の上にかけて完成
■アレルゲン
【豚肉】