タイトル
豚バラ巻き
キャッチ
４人前
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簡単で安いでおかず、つまみになります
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■材料
豚バラスライス : 18枚
レタス : 1/2
水菜 : 2束
チーズ : 適量
パセリ : 適量
青しそ : 適量
塩 : 少々
■手順
手順 1 : 豚バラスライスを並べる
レタス、水菜を乗せてきつく巻く
手順 2 : 巻き目を下にしてフライパンに乗せて、中火でしっかり焼く
巻き目かがしっかりくっついたら弱火にする
手順 3 : 肉に火が通てらひっくり返して軽く塩をする
塩が馴染んだらお皿に盛る
フライパンにチーズ、パセリ、青しそを入れる
手順 4 : フライパンを回しながらチーズを溶かしてパセリ、青しそをなじませる
チーズが溶けたら肉の上からかける
手順 5 : ※タレに大根おろしとポン酢やおろし生姜、きゅうりおろしとゆかり、色々楽しめます
■アレルゲン