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新生姜の豚肉巻き♪甘辛たれ

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1人分

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新生姜の辛さと、甘辛タレがマッチして美味しいです。おつまみにぴったり!

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■材料

豚肉(バラ肉、ロースなど) : 3〜5枚
新生姜 : 3本
A :
醤油 : 大さじ2

■手順

手順 1 : 新生姜の茎は、フライパンに入るくらいの長さに切る
手順 2 : 豚肉を新生姜に巻き付ける
手順 3 : 片栗粉をまぶす。 ぎゅっと押さえつけると、焼きやすいです
手順 4 : コロコロ転がしながら焼いて、豚肉の色が変わったら、合わせ調味料Aを加える。 照りが出るまでよくからめる
手順 5 : 盛り付けて完成!

■アレルゲン

【豚肉】