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簡単◎豚豆腐の中華煮
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2人分
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中華？和食？味付けは中華味の素
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■材料
豚バラ : 50〜100グラム
人参 : 1/3〜1/2本
ほうれん草 : 一握り
しめじ : 1/2個
絹豆腐 : 1丁
中華味の素 : 大さじ2
水 : 1カップ
水溶き片栗粉 : 適量
■手順
手順 1 : 材料は一口大に切る。
フライパンに油大さじ1、豚肉の色が変わったら取り出す。
手順 2 : そのままにんじん、しめじ、ほうれん草を炒める。
水1カップ入れ煮立たせる。
手順 3 : 調味料入れ、豆腐と豚肉を戻す。
グツグツしたら、一旦火を止め片栗粉でとろみつけて火に戻す。
味見して、調整。
できあがり
■アレルゲン