タイトル
かぼす豚ばら塩焼きそば
キャッチ
2人分
コメント
おいしいよ。みんな食べてみて！ほんとだよ。かぼすの爽やかさに、こしょうのスパイシーさがマッチして、絶品。すだちでもOK！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚ばら : 薄切り
たまねぎ : 1/2個
かいわれ : 1パック
焼きそばの麺 : 2人前
にんにくチューブ : 大さじ1
塩 : 小さじ2
こしょう : お好みで
かぼすの絞り汁 : すだちでもOK
油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : かいわれは根元を切り落とし、たまねぎは薄切りにする
手順 2 : 豚ばらは5センチ幅に切る
手順 3 : 麺は袋に数か所フォークで穴をあけ、1分30秒ほど温めておく
手順 4 : フライパンに油をしき、たまねぎを炒め、しんなりしたら豚肉を加え炒める
※豚ばらを前もって茹でておくと余分な油が落ちます！
手順 5 : にんにくを加え炒め、豚肉が色づいたら麺を加えてさらに炒める
手順 6 : 塩、こしょう、かぼすの絞り汁を加え、混ぜ合わせる
手順 7 : お皿に盛り付け、かいわれをあしらったらできあがり
■アレルゲン
【そば】