タイトル
ナスと豚肉の甘酢炒め
キャッチ
2人分
コメント
さっぱりしていて子供も大好き♡ご飯が進みます！！
調理時間
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■材料
豚肉 : 300g
ナス : 2本
片栗粉 : 適量
☆タレ :
醤油 : 大さじ2
酢 : 大さじ2
砂糖 : 大さじ1
酒 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
■手順
手順 1 : ナスは半月切りに豚肉は食べやすい大きさに切る
手順 2 : 豚肉に片栗粉をまぶす
手順 3 : 多めの油をひき、豚肉をカリカリになるくらいまで焼く
手順 4 : 半分くらいカリカリになったらナスを入れる
手順 5 : ナスがしんなりしたらタレを入れる
手順 6 : タレが全体に回ったら完成
■アレルゲン
【豚肉】