タイトル
豚バラほうれん草の中華風炒め
キャッチ
2人分
コメント
時短でなおかつ美味しいおすすめレシピです！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚バラ肉 : 200g
ほうれん草 : 1袋
卵 : 3個
鶏ガラスープの素 : 小さじ2
塩胡椒 : 少々
黒胡椒 : 少々
ごま油 : 小さじ1
サラダ油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 溶き卵にして、フライパンに高温のサラダ油でふんわり炒り卵を作り、皿に取り出しておきます。（少し半熟ぐらいでOKです！）
手順 2 : フライパンそのままで、豚バラ肉を投入。
塩胡椒を少々ふりかけて肉の色が変わるまで炒めます。
手順 3 : 肉の色が変わったら、切ったほうれん草をフライパンに投入。さらに鶏ガラスープの素も入れてしんなりするまで炒めます。
手順 4 : 最後に先に炒めた炒り卵を投入し、ごま油でさっと炒めて香りをつけます。
お皿に盛り付けて黒胡椒をふりかけ完成です！
■アレルゲン
【ごま】,【卵】