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食欲そそる！ジューシー豚のしょうが焼き

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5人分(豚ロース8枚)

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味がまんべんなくしみた豚肉、噛めば噛むほどジュワっとジューシー！！やわらかくてとっても美味しい一皿です♪

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■材料

豚ロース : 8枚
生姜 : 10g
酒 : 大さじ2杯
サラダ油 : 適量
①砂糖 : 大さじ2杯
①醤油 : 大さじ4杯

■手順

手順 1 : 生姜はすりおろしておく(チューブでも可)
手順 2 : 豚ロース、酒、生姜をポリ袋に入れて冷蔵庫で10分以上寝かせる
手順 3 : 砂糖、醤油を混ぜておく
手順 4 : 油をしき、豚ロースをフライパンに並べ、強火で1分ほど焼く
手順 5 : 中火にし、タレを半分入れて3から4分焼く
手順 6 : 残りのタレを入れ、蓋をして弱火で7分焼く
手順 7 : 完成❗

■アレルゲン

【豚肉】