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小松菜と豚肉のポン酢炒め
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2人前
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小松菜と豚肉の炒め物のアレンジ。さっぱりポン酢がとても美味しいです。「小松菜豚肉」の人気検索でトップ10入り感謝です。
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■材料
豚もも肉 : 一つまみ
小松菜 : １束
油揚げ : ２枚
豆苗 : 一つまみ
ポン酢 : 大さじ2
こめ油 : 大さじ1
煎りごま : 少々
七味唐辛子 : 少々
■手順
手順 1 : 小松菜は5ｃｍくらいに切る。豆苗は3ｃｍくらいに切る。油揚げは細かく切る。
手順 2 : フライパンに油を入れ熱してから豚肉を炒める。
手順 3 : 豚肉の色が変わったら小松菜と豆苗、油揚げを投入し炒める。
手順 4 : 小松菜が炒まって、しなっとしてきたらポン酢を回し入れてさらに一炒め。
手順 5 : 全体に火が通ったら皿にあける。
手順 6 : お好みでいりごま、七味唐辛子をかけて完成。
■アレルゲン
【ごま】,【もも】,【豚肉】