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簡単！酢漬け生姜で【豚の生姜炒め】

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酢漬け生姜を使った、簡単にサッと作れる生姜炒めです！

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■材料

豚ばら薄切り肉 : 150g
酢漬け生姜（ID : 5123468）
●醤油・みりん・酒 : 各小匙2
水＋片栗粉（水溶き片栗粉） : 各小匙1/2弱
キャベツの千切り・ドライパセリ : 各適量

■手順

手順 1 : 生姜は好みの大きさの細切りに、豚肉は食 べ易い大きさに切る。
手順 2 : ●を合わせておく。
手順 3 : フライパンを強めの中火で熱して、豚肉を 炒める。ほぼ火が通ったら生姜を加えて、 サッと炒め2を加える。
手順 4 : 全体に炒め合わせたら、水溶き片栗粉を回 し入れ、手早く混ぜ合わせてとろみを付け 、火を止める。
手順 5 : 器にキャベツを盛り、パセリを振り掛けて 4を盛る。
手順 6 : ※ 酢漬け生姜はこちらです→ID 5123468

■アレルゲン