タイトル
フライパンで豚肉シュウマイ
キャッチ
4人分
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蒸し器を使わずにシュウマイが作れる！クッキングシートの代わりにレタスやキャベツでも作れます。
調理時間
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■材料
豚肉 : 250g
玉ねぎ : 1玉
粉末しいたけ茶 : 2袋
おろしにんにく : 小さじ1
塩 : 少々
コショウ : 少々
ごま油 : 小さじ1
水 : 150cc
■手順
手順 1 : 玉ねぎをみじん切りにします。
手順 2 : 豚肉をボールに入れます。
手順 3 : ボールの中に玉ねぎと調味料を入れます。水とごま油以外です。
手順 4 : 粘りが出るまで混ぜます。
手順 5 : シュウマイの皮に包みます。
手順 6 : トッピングします。
手順 7 : フライパンにクッキングシートを敷いて、その上にごま油を塗ります。
手順 8 : シュウマイを並べます。
手順 9 : クッキングシートとフライパンの間に水を流し入れます。
手順 10 : 蓋をして10分〜15分蒸し焼きにします。
手順 11 : 完成です！
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】