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簡単!豚とズッキーニのしょうが焼き
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しょうが焼きにズッキーニをプラス!
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■材料
豚小間 : 100g
ズッキーニ : 1/2
人参 : 1/3
減塩醤油 : 小さじ2
酒 : 小さじ1
生姜 : 少々
■手順
手順 1 : ズッキーニは乱切り
人参は千切り
手順 2 : 千切り生姜、醤油、酒 各小さじ1を肉に揉み込む
手順 3 : 油少々でズッキーニ人参を軽く炒めて中火にして蓋をして3分
手順 4 : 油少々を加えて肉を軽く炒めて蓋をして2分
最後に醤油小さじ1を加えて強火で炒めて完成
■アレルゲン