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カリっモチっ!小麦粉と片栗粉でチーズ焼き
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忙しい朝にもボウルひとつで簡単!小麦粉と片栗粉があれば、あとは自由に♡ローズマリーを多めにいれるとカフェ風の味わいに♡
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■材料
★小麦粉 : 大さじ1
★片栗粉 : 大さじ1
★豆乳 : ※なければお水
★ローズマリー : お好み
★塩 : お好み
オリーブオイル : 小さじ1〜2
とろけるチーズ : お好み
■手順
手順 1 : ★を全て混ぜ合わせる
※豆乳or水の量は菜箸で滑らかに混ぜられる程度に、多くても水分飛ばすために長めに焼けば問題なしです
手順 2 : フライパンかスキレットか卵焼き器にオリーブオイルを敷いて、温まったら①を流し入れる
手順 3 : 上の面にとろけるチーズをのせて、下の面が焼けてきたらひっくり返す
手順 4 : 下になったとろけるチーズが溶けてカリカリになったらお皿へ♡
手順 5 : 【アレンジ*ナッツ入り】
砕いたミックスナッツを★に入れても、おいしい♡私は素煎りミックスナッツを綿棒で砕いて入れてます
手順 6 : 【アレンジ✳ウインナー1本】
生地に2mm程度の輪切りにしたウインナーをいれると、ジューシーになりおいしい♡
手順 7 : 【アレンジ*サラダ巻き】
ラップサンドのように、サラダを巻いて食べてもおいしいです♡チーズではなくマヨを塗るとおいしい♡
手順 8 : 【アレンジ*シナモンハニー】
ローズマリーやチーズを入れずに焼いて、シナモンパウダーとはちみつをかけてもおいしい♡
■アレルゲン
【乳】,【小麦】