タイトル
簡単♪豚肉と青梗菜のオイケチャ炒め
キャッチ
２人分
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オイスターソースとケチャップのしっかりした味付けでご飯が進みます！炒めるだけで簡単かつ調味料少なくて覚えやすい♪
調理時間
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■材料
豚肉 : 160〜200g
青梗菜 : １株
キャベツ : 1〜2枚
人参 : 1/3本
○酒 : 大1
○塩コショウ : 各ひとつまみ
○片栗粉 : 大1〜2
●ケチャップ : 大2
●オイスターソース : 小2
●塩コショウ : 適量
■手順
手順 1 : 肉を食べやすい大きさに切り、○の調味料を加えて5～10分放置する。
手順 2 : 青梗菜、キャベツを同じくらいの大きさになるようにザクザク切る。
にんじんは千切り。
手順 3 : フライパンに油を熱し、豚肉を中火強めで炒めていく。
手順 4 : 豚肉がいたまったら、にんじん、青梗菜の茎、キャベツ、青梗菜の葉の順に炒める。
手順 5 : 野菜類がしんなりして来たら●の調味料を加えて中火で炒める。
手順 6 : 皿に盛り付けて完成☆
■アレルゲン
【豚肉】