リコピン沢山！トマトの豚肉まきまき～

TVでも話題の焼きトマト！豚肉で巻くと男子も喜ぶ一品に♪

■材料

豚バラ肉 : 適量
トマト : 適量
塩コショー : 適量
油 : 適量

■手順

手順 1 : トマトを6～8個のくし切りにする。
手順 2 : 豚バラ肉に塩コショーをして、①のトマトを巻く。
手順 3 : 油をしき、熱したフライパンに巻き終わりを下にして中火でまんべんなく焼く。
手順 4 : お好みでゆず胡椒をつけてお召し上がりください。

【豚肉】