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あっさりパリパリ豚肉炒め

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4人分

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中途半端に余ったらっきょうや福神漬けが、味と食感のアクセントに。さっぱりパリパリ食べられちゃいます。

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■材料

豚肉 : 300g
らっきょう : 適量
福神漬け : 適量
塩、こしょう : お好みで

■手順

手順 1 : らっきょうは薄く斜めにそぎ切り、豚肉は一口大に切る。
手順 2 : 豚肉に火が通るまで炒めた後、らっきょうと福神漬けを加え、さっと炒め合わせる。 こしょうで味を整えてできあがり。

■アレルゲン

【豚肉】